早期教育专业课程体系中，实践环节占据了较大的比重。在专业的课程设置安排上，始终注重以职业能力形成为核心，强调“围绕实践教知识”取向的教学，因此每个学期都安排了实践教学活动，如第一学期安排了一周的“婴幼儿保育教育见习”集中实践活动。

自2016年10月24日至10月28日，2016级早教专业的学生分为三组，分别到校外专业实践基地——厦门市思明区早教指导中心、厦门思明早教中心湖东园、厦门思明早教中心镇海园开启了早教专业实践教学活动的第一幕。

学生们在校内专业指导教师的带队下，实地体验早教机构的日常教育教学工作，认真观摩婴幼儿的保育教育活动，并积极参与早教中心教师的教研活动等；真实接触了早教机构的教育教学环境与材料、各年龄段的婴幼儿及其家长的不同表现；进一步明确了早教专业的职业要求和自我专业成长的方向。

早期教育专业教研室精心计划，充分准备，合理组织，规范管理，实时跟进，及时总结，使本次保教见习活动得以顺利完成，达到预期的效果；学生们通过在保教机构实地的保教见习，获得了对早期教育的直观感受和深入认识，增强了职业认同感，为今后的专业学习收益良多；校外专业实践基地积极配合，校外指导教师悉心协助指导，共同为培养早教专业人才奠定了坚实的基础。